Zakaj vam bom všeč

Daiquiri bi lahko imenovali tudi ‘lep spomin’. Daiquiri se ponavadi uživa poleti, ko toplo sonce greje našo kožo. Glede na to, kako osvežilen je, verjamemo, da gre za koktajl, ki ga lahko uživamo skozi celo leto. Naš glavni miksolog Patrick Pistolesi je zasnoval našo nagrajeno verzijo z mešanjem belega ruma, citrusov in tekočega sladkorja. Je klasični koktajl, ki navdušuje množice, hkrati pa gre za eno izmed najbolj uravnoteženih pijač na svetu.

Daiquiri zgodba

Presenetljivo je Daiquiri (‘da-ee-kiree’) dobil svoje ime po rudarskem mestu na Kubi. Rudarskem inženirju Jenningsu Coxu je  med koktajl zabavo zmanjkalo gina, zato je pograbil rum, ki je najbolj razširjena žgana pijača na Kubi. Nekaj let pozneje, se je Daiquiri razširil med Newyorško smetano.  Ko je čez 20 let nastopila prohibicija, so ameriški turisti hodili na Kubo na daiquirije.

V eni minuti postrezite popoln koktajl

Pripravite svoj najljubši kozarec

Ko je vaš kozarec napolnjen z ledom, na hitro pretresite embalažo koktajla.

Odtrgajte kotiček

Preprosto stisnite in odtrgajte rob – ni ga treba odstraniti iz ovoja za papir.

Prelijte čez led

Pustite stati eno minuto in uživajte v dobri družbi.

Izbrani članki