Zakaj vam bo všeč

Pri Negroniju ni srednje poti. Ali ste zvesti oboževalec Negronija ali pa preprosto ni za vas. Ta grenko-sladki koktajl nam je zelo všeč in če ste nam podobni, se boste v to nagrajeno različico zaljubili že ob prvem požirku. Izdelal ga je mojster Patrick Pisolesi iz enakih delov Tanqueray London Dry Gin, Cocchi Storico Vermouth di Torino, Campari in Angostura Aromatic Bitters, zaradi česar je močna pijača, ki je idealna za tik pred večerjo.

Negroni zgodba

Firence 1919 – morda 1920 in grof Camillo se je odločil, da njegov običajni Americano tokrat ne bo dovolj. Navdihnjen z nedavnimi potovanji v London, prosi barmana Fosca Scarzellija, naj gazirano vodo zamenja s kančkom džina. In tako se je rodil ameriški "slog grofa Negronija". Še vedno je klasični aperitiv vseh časov – morda ultimativni aperitiv s piko na i.

V eni minuti postrezite popoln koktajl

Pripravite svoj najljubši kozarec

Ko je vaš kozarec napolnjen z ledom, na hitro pretresite embalažo koktajla.

Odtrgajte kotiček

Preprosto stisnite in odtrgajte rob – ni ga treba odstraniti iz ovoja za papir.

Prelijte čez led

Pustite stati eno minuto in uživajte v dobri družbi.